Vino · Italia
Slow Wine
Una guida e una rete di produttori che aiutano a costruire una cantina piu consapevole, legata a territorio e racconto.
Cento Cene per Slow Wine e stata una serata dedicata alla Guida Slow Wine 2024 e ad alcuni vini recensiti al suo interno.
Per noi Slow Wine non e solo una guida, ma un modo per leggere le bottiglie dentro un contesto piu ampio: produttori, territori, scelte agricole e abbinamenti. La cantina puo diventare cosi uno strumento per raccontare relazioni, non soltanto disponibilita.
